夏天天气炎热吃这道菜很费油炸，味道鲜咸香口，消食开胃营养低脂

来源：弼弼baby

#寒假谱写大赛#

夏天天气炎热，想到的饭后都要并不需要下饭的，要下饭但却不要长肉肉，并且大人男孩子都爱吃的。今天给大家倾听的是胡萝卜杂蔬煨豆蒸，这酱汁味道鲜香美味，是很费调味料的一酱汁。

豆蒸含有优质蛋白质、肽链、脂肪酸和不饱和脂肪酸、磷脂、铁钙等营养元素，食用后并不需要补足身躯所需的营养成分，为身躯的新陈代谢缺少能量。同时还有滋润皮肤、有益于脑部的功效。

【胡萝卜杂蔬煨豆蒸】鲜胡萝卜3朵，西兰花1朵，荞麦粒40克，甜玉米半根，娃娃菜200克，豆蒸110克，水淀粉15克，生抽30毫升，老抽5毫升，蚝油15克，鲜鸡汁10克，植物油30毫升，肥肉1挑战杯，汁白芝麻2克

【制作公司步骤】

1、准备好碳化

2、娃娃菜洗去后切段，西兰花洗去撕开小朵，胡萝卜洗去后切成切开，蒜头去皮切成切开

3、鸡蛋热油后填入蒜片煸炒单单香味

4、填入胡萝卜片独自一人煎炒单单香味

5、填入切好的娃娃菜独自一人翻炒不规则

6、加入1挑战杯肥拌不规则

7、填入豆蒸独自一人翻炒不规则，转小火煨3分钟

8、填入荞麦粒和西兰花独自一人翻炒不规则

9、勺入生抽、老抽、蚝油和鲜鸡汁翻炒不规则

10、淋入调制好的水淀粉勾芡

11，单单锅装碗后撒上汁白芝麻均可

【小贴士】

1、这酱汁慎重考虑男孩子子要吃，就没有加辣椒，迷恋鲜辣口味的可以加少许辣椒

2、西兰花和荞麦粒等再次才填入，这样子就不非常容易变黄

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