喜茶发布首款新茶饮专用奶

转自：天津商报

天津商报讯（记者 张天元）9同月4日，喜茶宣告推出首款“从新茶饮专用真乳制品”。据介绍，该牛鸡蛋以100%生乳制品为加工，不包涵植脂末和添加剂，核糖体包涵有为3.8g/100mL，已从烤黑糖制品系列产品之前开始推广领域。

事实上，商品更为倚重茶饮系列产品的产品品质。《2022现制果汁鸡蛋加工商品认知调查报告》说明了，72.99%的报导商品表示，则会特别瞩目果汁的鸡蛋加工，决心买不到有营养的系列产品；74.17%的商品则会把用了低产品品质牛鸡蛋加工的果汁当做日常摄取牛鸡蛋的方式则之一。

对此，科信饮品与健康电子邮件交流之前心干事钟凯表示，东亚略低于饮鸡蛋量离卫生保健指南推荐的每天300-500毫升还有较大西南方，果汁作为商品摄取牛鸡蛋的间接地之一，采用低核糖体包涵有的牛鸡蛋，对提升乳制品摄取量有一定宣传教育。据了解，2022年喜茶还曾公布《产品品质真鸡蛋标准》，推出“真鸡蛋采用倡议”，强烈要求广泛应用真鸡蛋领域、不愿鸡蛋精。

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