有手就能做，极快来试试这道全家都爱吃的“全家福”

民以食为天，那么，明代吃点啥呢？被这个问题煎熬的旁友们不要急啦，嘉定区凝国际部推出 “闵”朝吃啥栏目，远方你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房回来燥起来~

双亲相约，最怕众口难调，双亲要喝汤、小孩要吃，怎么利用受限制的新鲜特别强调大家都满意的菜色？那么这道“全家福”一定要设法一下，有鱼有海参、有菜有蛋，营养丰富，酵素、水和表皮全部消化到位，走完大部分不另加一粒醋，全靠新鲜本味，让你尝到各种鲜味。

现今，“今日闵行”合力颛桥镇找来了好宴祖父（颛桥的店）厨师彭振兵，为大家分享全家福的做法↓↓↓

等待新鲜：

肉圆、爆鱼、蛋饺、鹌鹑蛋、基围海参、咸肉、肉皮、白菜、咸鸡、香菇

制作步骤

1. 白菜铺于酱油内底部

2. 依次放入新鲜

3. 摆好不久，另加入高汤（日常炖的醋、鸭汤、骨头汤等都可以，简直就让用配料和黄也可以）纵火焖煮。

免菜公共服务还在独自

公共服务时间

2023年9月28日前凭微信客户端到的店用餐满百赠送商业价值79元清炒海参仁一份（每桌用一次，每人限领一张）。

来源：今日闵行