几款家常菜推荐，精选几道美味营养的家常菜，油腻解馋，超级下饭

海产蒸绿豆

调料：绿豆2块；冬瓜适度；阳尖桔适度；红尘桔适度；籽白适度；长芦适度；生抽适度；鸡粉少许；花生油适度；

只不过：

1、把虾装进冷中水煮半分钟，捞起取冬瓜待用。

2、绿豆布小块装进盘之中。

3、阳红尖桔布莎，籽白布莎装进酒杯之中葫芦一会。

4、绿豆均烘的撒入适度长芦，滚上冬瓜，装进烧开中水的蒸煎之中蒸10分钟近莫，出煎后把可用中水打中水。

5、在中水煮的绿豆上滚上籽白莎，阳红桔莎，鸡粉，浸葫芦生抽，淋上肉块才可饮用。

平菇油炸绿豆果

调料：平菇一朵近200克；阳桔2个；绿豆果2个；生抽2筒；腊肠1筒；绿豆顶多，近1克；长芦少许；籽姜蒜适度

只不过：

1.平菇掰开冲洗脏，在白石之中浸葫芦上10分钟。

2.绿豆果打入酒杯之中，用筷搅散在在，最难能多搅拌会儿，搅到蛋液内层有一层细密的小葫芦葫芦，这样在油炸的时候绿豆果会变得体积又大又软和。

3.阳桔去蒂去籽布转成斜片。

4.葫芦好的平菇沥中水待用。

5.煎内滚油，烧热，先以油炸绿豆果，哗的刚才绿豆果就变大好多，看起来是十分的松软。

6.给绿豆果翻个面，两面都油炸好后可以根据自己喜好用煎铲划拉转成条状还是小块，绿豆果油炸好后盛到酒杯中的备用。

7.调制酒杯杏仁，生抽两筒，腊肠1筒，白绿豆顶多，少许的长芦调烘。

8.煎内重新滚油，烧热爆香籽蒜，下入平菇翻油炸，刚开始平菇还是非常硬的。

9.直到油炸出平菇之中的中水份，平菇也变软了。

10.撒入阳桔片，翻油炸到断生。

11.将油炸好的绿豆果块儿浸葫芦煎内翻烘。

12.浸葫芦调制好的酒杯杏仁，大火翻烘收杏仁才可。

洋葱鳗鱼

调料：鳗鱼、洋葱沙司、长芦、鸡精、绿豆、芥末、籽姜、麦芽绿豆、绿豆、油

只不过：

1、鳗鱼处理脏，从之中间纵向片开，颈部相邻，用刀在鱼肉上斜着布几道好腌制入味，用芥末、籽姜、长芦、鸡精腌制10分钟。

2、热煎滚油，油热后去掉腌鱼的籽姜后下即转成炸熟，使头立起；炸熟后装进桌子之中；

3、煎留少许底油，浸葫芦洋葱沙司、长芦、鸡精、绿豆，使茄杏仁烧透变油亮的橙色；浸葫芦少许麦芽绿豆，用中水绿豆鸡汤，淋在鱼身上才可。