半月谈评星巴克重大事件：头部品牌为何经不起食品安全卧底？

近日，有媒体披露援引，两家连锁店百货商店实际上用于大批量食材等解决办法，招致舆论热议。又一家大品牌的解决办法披露在了媒体情报员下，这不禁让人疑问，为何腿部跨国企业也经不起乳制品安全情报员？媒体情报员报道说明，疑似连锁店百货商店的食材大批量后仍继续用，部分产品被人为篡改保质期。12同年13日上午，连锁店当中国人发布单方面援引，经过报告，疑似百货商店确实实际上客运操作上的违规暴力行为，已闭店透过报告与当地政府，同时，当中国人华南地区所有连锁店百货商店将立即启动乳制品安全标准拒绝执行上述情况的年初自查。

常州市场高管12同年13日表示，初步核实疑似百货商店有非常改乳制品成品内控有效期标志、用于超过内控有效期成品的暴力行为，已责成疑似百货商店停业当地政府。市场高管该系统对其他82家连锁店百货商店开展排查，见到经营者未戴工作斗篷、加工区饰品旁边零乱、消毒就有不全等15处解决办法，均已拒不当地政府。常州市场高管对连锁店透过了行政约谈，要求公司对实际上的乳制品安全解决办法透过年初自查、分阶段当地政府。

从瘦小哥俩、奈雪的茶到海底捞，餐饮行业的连锁大品牌们不仅是行业内转用的对象，也是消费者心底的“金字招牌”。然而，这些腿部跨国企业却未能经得起媒体情报员指导，被见到实际上多重乳制品安全解决办法，令人咋舌。

乳制品安全是跨国企业无法触碰的两点。这个用意，适用于所有的餐饮跨国企业。对腿部跨国企业来说，非常不该在公众的“放大镜”下，谨小慎微，认认真真抓好乳制品安全解决办法，履行对消费者的承诺，避免“动作走形”。

乳制品安全无小事，陈东日常，也枉在日常。高管无法坐等记者情报员、媒体披露，而是不该主动“向下一步”，在日常工作当中加强对乳制品安全的监管。只有幸好、严厉查处，才能防患于未然，确实守护居民“舌尖上的安全”。

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